無印の萬古焼こなべで一人鍋生活【ミニマリストおすすめ土鍋】

冬はもっぱら一人鍋生活を送っている、つきみです。

簡単に作れて野菜がたっぷり摂れる。一人鍋は、最高に効率のいい健康的お料理！

＼一人暮らしの味方／

そんなわけで今回は、私の一人鍋生活に欠かせない無印良品「こなべ」と、味の素「鍋キューブ」の魅力を存分に語りたいと思います。

【無印良品こなべ】一人用にちょうどいい土鍋レビュー

愛用の土鍋、無印良品 萬古焼 こなべ。ミニマルなサイズ感と可愛いフォルムに惹かれて購入しました。

現在公式ネットでは完売中ですが、たま〜に在庫復活することがあります。
（※店舗によっては在庫あり）

一人にぴったりな小ぶりサイズ（800ml）

ころんとした形が好みすぎる、丼のような土鍋。一人暮らしのキッチンでも置き場に困らない小ぶりサイズです。

土鍋サイズの違い（無印）

2〜3人用に比べると容量は半分になります。一人分なら800mlで十分。

深めの底

意外と底が深いので、見た目以上に具材が入ります。

誰得なぬい比較

小さいぬいがすっぽり収まるサイズ感ですね。

洗い物を減らせる

土鍋料理は準備が楽なだけでなく、洗い物を減らすことができます。

面倒な洗い物は一つでも減らしたいですよね。料理してそのまま食卓に運べる土鍋はとにかく楽ちん！

食卓でも熱々の保温力

土鍋は保温力が高いので、火からおろしても熱々のまま美味しく食べることができます。

普通の鍋でも調理自体はできますが、卓上ですぐ冷めてしまいますよね。真冬でもあったかい料理が食べられるのが土鍋の魅力！

一人暮らし、家族暮らし、様々な世帯におすすめ

一人鍋＝一人暮らしのイメージがありますが、一人分の料理をちょうどよく作れるという意味で家族世帯にも実はおすすめなんです。

＼鍋焼きうどんも一人分ぴったり／

こなべはこんな人におすすめ

【注意点】ガス火専用、IHは使えない

無印のこなべは、現在ガス火専用のみ。IHは非対応になります。

レンジ、オーブンは使うことができます。

IH対応の土鍋はこちら

【使い始めのお手入れ】おかゆを炊いて目止めする

土鍋の使い始めは、目止めをする必要があります。

目止めとは

土鍋の気泡を埋めて水漏れ&割れを防ぐ処理のこと。でんぷん質のおかゆを炊くことで、目止めすることができます。

おかゆの炊き方

一人鍋におすすめの鍋の素「鍋キューブ」

簡単に美味しい鍋が作れる素、鍋キューブシリーズを紹介します。

固形型だから一人分が作りやすい

鍋キューブは個装されているので、一人分を作るのに凄く便利！つゆタイプよりも断然使いやすく、保存もしやすいです。

常備している推し味

実は鍋キューブにハマったのはGLAYのHISASHIさんの影響でして。。。笑

YouTube「HISASHI食堂」で鍋キューブを使ってラーメンを作ったときに、「鍋キューブに任せとけばいいの！」とおっしゃっていました。

作り方は簡単、水とキューブを入れるだけ

レシピとは言えないレベルですが、作り方を紹介します。

作り方

＼一人鍋のできあがり／

うま塩は、つくね&白菜との相性がよくて特に好きなお味です。

私は薄味が好みなので1個で十分ですが、濃いめが好きな人はキューブや水量を足してお好みの味に調整してみてください♪

まとめ

• こなべは一人用にちょうどいい
• 鍋キューブに任せておけば間違いない

一人鍋＝寂しく一人で食べる鍋でありません。時短、簡単、野菜がたっぷり食べられる！冬のお楽しみ料理。

しっかり食べて、寒い冬を乗り越えましょう♪